大荔县西寨乡地处沙苑腹地，特殊的区位优势，丰富的饲草资源，优良的沙苑地下水，传统的畜牧养殖习惯，特别是历任党委、政府扭住畜牧产业发展不放松，搭牛台，唱牛戏，念牛经，发牛财工作主题不动摇，从而西寨乡成为远近闻名的畜牧产业打响，成为“陕西养牛第一乡”。

近年来，西寨乡党委、政府依托当地农作物秸秆及饲草充足的资源优势，加大产业结构调正的力度，把畜牧业作为强乡富民的亮点产业来抓，通过建立养牛小区，加强防疫管理，举办赛牛大会，成立西寨畜牧养殖专业合作社等形式，已形成了“支部 + 协会”、“农户适度规模养殖与小区集中养殖相结合”的新格局，畜牧产业发展迅速，拉动了该乡经济社会快速发展。

    畜牧产业发展现状

去年以来，全乡养牛、养猪、养羊专业户层出不穷，养殖规模日益扩大，继西池养牛专业村之后，又涌现出了晨光、西寨、周堡养猪专业村，梁元、东池、西池、西寨养牛专业村。 50 头以上养羊专业户有 143 户， 30 头以上养猪专业户有 164 户， 10 头以上养牛专业户有 130 户， 20 头以上的 23 户。全乡猪存栏 14390 头，牛存栏 10000 头，羊存栏 15620 只。

2007 年该乡牛出栏 3000 余头，产值 1800 万元；猪出槽 8000 余头，产值 1500 万元；羊出栏 6000 余只，产值 800 万元；全乡畜牧养殖纯利润为 1800 万元，占到人均纯收入的 50% 。

畜牧产业发展的目标任务及工作思路

西寨乡畜牧业发展的目标任务是：通过今明两年的努力，实现由传统的畜牧大乡向畜牧强乡、经济强乡的新跨越，实施畜牧产业发展“三个两万”工程，即牛、猪、羊到 2009 年底存栏再翻一番，畜牧业产值占农村生产总值的一半以上，达 1 个亿，占农民人均纯收入的 65% 。

主要措施和办法是：一是干部带动，大户驱动，政策鼓动，市场拉动，整村推动，全乡轰动；二是提倡家庭适度规模和小区规模化养殖。房前屋后，责任田，都可以养殖。继续抓好西池养牛小区建设，争取项目扶持，加大资金投入，吸纳吸引更多的养殖专业户入住，千方百计盘活小区资源，创新经营管理体制机制，以期创造更大的经济效益和发挥更强的示范辐射带动作用。支持马坊等村创办规模养殖场或养殖示范小区，力争做大做强。三是抓好畜牧业产业发展服务工作。拓宽服务领域，深化服务内容，充分发挥农民专业合作社和各类协会作用。积极组织协调畜牧产业的项目扶持、资金整合、金融信贷、民间融资。认真实施好秦川牛的保种改良，推广寂静畜禽动物集中防疫和常年补针工作，下茬下势保密保进度，确保全乡清净无疫，确保全乡畜牧产业持续健康发展。

夯实责任，很抓落实，力求取得阶段性突破

近年，西寨乡进一步讲畜牧业作为全乡经济社会发展的全局工作，作为“一村一品”、“一乡一业”工作的重中之重。一是充实加强对西寨乡畜牧产业发展的领导，成立领导小组，指定专人负责，加强力量，明确职责，夯实责任。二是将畜牧工作列入年度目标责任考核的主要内容，建立奖罚制度，立足各村畜牧业大发展。三是组建专业防疫队伍，扎实做好集中防疫和常年补针工作，确保全向清净无疫。四是积极做好管理服务工作，优先畜牧用地、方便畜牧用水，确保畜牧用电，完善畜牧基础配套。五是选好示范，推广典型，年内新建专业养殖小区一个。近年将重点扶持马坊奶牛养殖厂建设，现 40 木养殖厂用地以协调到位。六是规范西池养牛专业合作社的内部管理，发挥合作社示范引导作用，积极吸纳养殖大户入住。七是开好三个会，再掀起畜牧养殖的新高潮。今年 3 月 18 日，西寨乡政府组织全乡乡村干部及养殖大户 60 多人召开了西寨乡新农村建设畜牧产业发展现场会，现场观摩 6 户养殖大户及西池养牛小区，进一步坚定了全乡发展畜牧业的信心，明确了目标任务；年内，他们将激情序幕发展大户、能人组织召开畜牧业发展座谈会；年终开好畜牧业发展表彰会，通过表彰畜牧发展百强户，在全乡形成兴牧则富、兴牧则荣的良好舆论氛围。通过以上活动，确保实现既定目标任务，使西寨乡真正成为名符其实的“陕西畜牧养殖第一乡”。

  作者系陕西省大荔县西寨乡乡长卢新思