近日，记者到青海省互助县东和乡山城村采访，村周围是一排排温棚，好多村民都进进出出忙碌着，村民胡成珍正在自己的温棚里查看双孢菇的长势，温棚里上下两层的菌床上洁白的双孢菇星星点点，正在茁壮成长。胡成珍告诉记者，他种的双孢菇正在上市期间，这些天每天都有人上门收购。 
    村委书记胡成录告诉记者，山城村地处半浅山，农业产出低，为了增加农民收入，在政府的扶持下，村民们利用当地冷凉气候的条件，因地制宜地发展温棚双孢菇，村里建起了一百三十栋大棚，全村一百多户人家家家户户在温棚里种上了双孢菇。
    目前，在互助县台子、塘川、林川等光热水条件较好的川水乡镇，紫皮大蒜、章丘大葱、娃娃菜、荷兰豆等陆地蔬菜的种植集中连片，已经成为无公害蔬菜标准化生产基地；在南门峡、东和、五十等气候冷凉的乡镇，食用菌温棚种植已经形成了规模；在丹麻、、东沟、边滩等9个乡镇，新品种马铃薯种植成了农民增收的亮点。
    特色农业的发展促进了种植结构调整，紧紧围绕结构调整，立足资源优势和不同地区的气候特点，因地制宜，优化农产品区域布局，使马铃薯、油菜、豆类、蔬菜、低温珍稀食用菌、制种等特色优势农作物种植面积达79.4万亩，占全县农作物播种面积的88%，其中：马铃薯、油菜、豆类三大优势作物面积分别达28万亩、36万亩、7.51万亩，特色蔬菜和反季节蔬菜种植面积达4万亩，脱毒马铃薯种植面积达22万亩，杂交油菜种植面积30多万亩。
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