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岚皋县:花里村的荷叶茶
2017-07-08 11:16:06   来源:陕西农村网-陕西农村报   评论:0 点击:

七月初,周日一早,按耐不住荷叶茶对我的呼唤,欣然应邀。自驾摩托行驶在541国道岚皋县南宫山镇段境内,顺岚河而上,踏一地的晨阳,我们去寻一个叫做花里的村子。途中风拂水润,满

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  陕西农村网——陕西农村报讯(廖霖 文/图)七月初,周日一早,按耐不住荷叶茶对我的呼唤,欣然应邀。自驾摩托行驶在541国道岚皋县南宫山镇段境内,顺岚河而上,踏一地的晨阳,我们去寻一个叫做花里的村子。途中风拂水润,满眼是绿色的盈翠……水墨画中的山水和小桥。而我,无意流连,只顾匆匆前行。那一池荷塘,是我这个夏天最钟情的居留地。

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  沿村道而上入村,亭台小楼可见,客栈酒店亦有。记录美丽村落的裸妆和素颜。一朵朵或粉红或雪白的荷花从脆嫩欲滴的荷叶下探出头来,在微风中徐徐摇曳,荷香、蛙鸣在炎炎夏日里,为前来观景的游客带来了一丝清凉……七月的村落,荷香传来,沁人肺腑。仿佛,我们要进入的整个村子,都是清香的了。田园的诗意还在,山水的灵动还在,泥土的芬芳还在。为这盛夏增添了许多清雅美意。

  赏完荷花也就到中午时分了,还有一桌“荷叶茶”宴等着我们,于是到荷塘主人张鑫家品尝“荷叶茶”宴。

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  2016年,岚皋县南宫山镇花里村女青年张鑫流转水田268亩,用于种植莲藕,其中观赏采莲子约20亩,藕用莲248亩,自6月底开始,20余亩荷塘中,荷花争相斗艳,吸引了来自周边乡镇、县城及外地的许多游客前来观赏。

  花里村地处南宫山脚下,是个度假之地,以荷花为品牌,荷文化为背景,是岚皋县最大的荷花培植、销售、观赏基地。南宫山荷叶茶选初春时节的荷叶尖,在日出之前采集带露珠的荷叶,更好地保持了荷叶的清香。根据荷叶横向细胞的原理,手工横切能保持荷叶的营养成分,再经过高温炮制等多道手工工序,用传统手工制作出纯天然的南宫山荷叶茶。

  一叶荷茶,取自荷塘,能窥见一脉山水;一杯荷叶茶,源自本心;一杯荷叶茶,浮浮沉沉,可陶冶万般性情。

  焦躁的夏日,何以解忧?

  此时,主人张鑫一壶荷叶茶出场了,那香,那绿……茶汤未出,嘴馋的我们恨不得先把荷花瓣含在嘴里……用小杯匀荷叶茶,我一连喝了三番之后,一狠心,把杯底的莲叶也嚼吃了。嘴里苦苦的,心底却多了几分甜润和清凉。甜美的荷叶茶就这样为夏日带来一抹惬意,此次花里之游是我第一次饮荷叶茶。

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  荷,一身是宝,莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥,令人瘦劣”, 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。另外,荷叶茶还有调节血脂的功效,非常适合有高血压,高血脂的中老年人使用。

  在这个夏天,不穿越,不奢望,喝点淡茶,赏一池荷花,品一壶散发着香味的荷叶茶,心底顿觉多了几分甜润和清凉。

  我总觉得,一个村镇给人的印象,如果能把美景、产业和轻松的美食结合,会使人印象更深刻。就如我们想起西安的羊肉泡馍一样,到重庆会想到重庆的火锅。今年40岁的女青年张鑫能应季推出各种与荷有关的荷塘美食,如饮品莲须、荷叶茶……想必更接地气、更丰富精彩。

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  南宫山上观景,花里村中赏荷。走进七月的花里,其实,就是走进一座心灵的村落。山溪、青柳、鸣虫、炊烟、鸟叩……如同水墨画般,浓淡映衬。呼吸便在这里匀畅了许多。心里开始生出绿色的氧。城市的逼仄,被暂时搁置忘却。

  破淤泥而出的荷花,不仅代表着勤勉、争先的精神,更寓意着花里村的未来越来越好。

  与花里荷叶茶相遇,也是一种美丽的邂逅,是一种堪比艳遇的缘分。



  责任编辑:曹静

  

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